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福山烘谷中心

宜蘭縣,天送埤休閒農業區(三星鄉)

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烘谷就是將稻穀乾燥,經過機器控管流程,將收割下來的稻子烘乾,濕度在13度至15度間的乾穀,好吃的白米,除了要環境水質好外,重要的是把稻穀烘乾倒是當溼度及時間控制,才能使白米粒粒分明,這是值得大家來探索的奧妙!

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