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大進有機農場

宜蘭縣,大進休閒農業區(冬山鄉)

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大進有機農場成立於1997年,前為山藥園養生農場後改組。本人退休前經常去日本出差(考察),發現日本青森、北海道的農戶在平地種植山藥,品質、營養成份均為上等,且利潤相當好。心想山藥既然能照顧人類健康又能賺錢,於是有了種植的想法並與農試所合作,生產生鮮山藥及山藥系列加工品,供應國內市場需求與外銷。2005年開始從事有機蔬果種植,以迎接農業未來的方向及挑戰。

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